FIREX CUCIMIX
Profesionálna smažiaca panvica pre nové zážitky z varenia
VLASTNOSTI
Možnosť tlakového veka
Použitie tlakového veka umožňuje rýchlejšie a efektívnejšie varenie. Skracuje čas varenia a spotrebu energie až o 70%
Automatické napúšťanie vody
Vo verziách 90, 130, 180 A 310 litrov. S počítadlom prietoku teplej aj studenej vody
Miešadlo
Obojsmerné viacrýchlostné miešadlo s dvoma alebo troma ramenami, ktoré je možné doplniť aj stierkou stien. Umožňuje variť takmer bez zásahu kuchára. Možno ho vybrať a umyť v umývačke
Vypúšťacie ventily
Možnosť vybavenia stroja vypúšťacím ventilom
Nohy alebo kolieska
Nohy z nerezovej ocele AISI 304 nastaviteľné na vyrovnanie. Kolieska s vysokou nosnosťou pre ľahkú manipuláciu a väčšiu hygienu.
Integrovaná teplotná sonda
Sonda, ktorá je v priamom kontakte s výrobkom vo vnútri panvice, umožňuje presne riadiť aj ten najjemnejší proces varenia
Snímač teploty
Snímač umiestnený pod dnom panvice na reguláciu teploty od 20 do 220 °C.
FTC displej
Praktické a intuitívne dotykové ovládanie najnovšej generácie, ktoré umožňuje nastaviť a upraviť každú funkciu stroja